為規范生豬檢疫秩序,保障生豬產品質量安全,4 月 22 日,區農村工作局局長徐國田、瀝林鎮鎮長李旭東到仲愷高新區中心屠宰場開展生豬檢疫專項檢查,通過實地走訪屠宰車間、查看檢疫記錄、與派駐官方獸醫深入交流等方式,深入了解生豬屠宰管理、檢疫措施落實情況。
在檢查中,徐國田強調,生豬檢疫工作是保障食品安全的重要環節。要堅持問題導向、目標導向,全面排查生豬檢疫監管存在的問題;要進一步健全生豬檢疫監管責任體系和工作體系,明確各部門、各環節的責任,確保責任落實到人;要強化生豬產地檢疫管理,嚴格檢疫程序,確保生豬產地檢疫全覆蓋;強化生豬調運管理,加強對生豬運輸車輛的監管,防止未經檢疫的生豬流入市場;強化生豬屠宰管理,規范屠宰場的屠宰行為,確保生豬屠宰符合衛生標準。同時,要加強對生豬零散養殖、運輸、屠宰等生產經營主體的監督執法,嚴厲打擊生豬生產經營違法違規行為,保障轄區人民群眾“舌尖上”的安全,讓人民群眾吃得放心、吃得安心。
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