農(nóng)村集市、小賣(mài)部、流動(dòng)攤販?zhǔn)侨罕娙粘Y?gòu)買(mǎi)食品的主要場(chǎng)所,但部分假冒偽劣食品(如“山寨零食”“三無(wú)糕點(diǎn)”“問(wèn)題肉類”)可能混雜其中。為保障您和家人的飲食安全,結(jié)合農(nóng)村食品消費(fèi)特點(diǎn),惠州仲愷高新區(qū)管理委員會(huì)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒以下注意事項(xiàng):
一、認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)渠道,拒絕“問(wèn)題食品”
1. 優(yōu)先選擇合規(guī)商鋪:
要選擇正規(guī)渠道:假冒偽劣食品多被不法商販在一些農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、路邊小攤、流動(dòng)攤販等不易監(jiān)管的地點(diǎn)(場(chǎng)所)進(jìn)行銷(xiāo)售。為避免購(gòu)買(mǎi)到假冒偽劣食品,請(qǐng)盡量選擇證照齊全的正規(guī)超市等。
2. 警惕“山寨模仿”食品:
注意辨別“山寨”食品。假冒、仿冒知名品牌,外觀包裝、商標(biāo)與品牌產(chǎn)品相似,但質(zhì)量低劣的食品。如:仿“康師傅”的“康帥傅”、仿“雪碧”的“雷碧”等。請(qǐng)仔細(xì)查看包裝上的商標(biāo)、生產(chǎn)廠家等信息,警惕價(jià)格異常低廉、名稱包裝與知名品牌高度相似的仿冒食品,避免因外觀混淆誤購(gòu)。
二、細(xì)看產(chǎn)品包裝,觀察食品外觀
要仔細(xì)查看包裝:認(rèn)真檢查食品包裝是否完好,有無(wú)破損、脹氣、滲漏等問(wèn)題;查看食品標(biāo)簽的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、生產(chǎn)廠家等信息是否清晰完整,缺項(xiàng)或模糊不清的食品需謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi);認(rèn)真觀察食品外觀、色澤、質(zhì)地是否正常。如牛奶出現(xiàn)沉淀、豆腐有異味、豬肉酮體無(wú)章(檢疫驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章)等,可能已變質(zhì)或來(lái)源不正,切勿購(gòu)買(mǎi)食用。
三、警惕低價(jià)誘惑,遠(yuǎn)離“風(fēng)險(xiǎn)食品”
價(jià)格明顯低于正常市場(chǎng)價(jià)的食品(如1元/袋的奶粉、5元/桶的食用油、2元/包的辣條),可能使用劣質(zhì)原料或過(guò)期變質(zhì),切勿因貪便宜購(gòu)買(mǎi)。
警惕“免費(fèi)試吃”“買(mǎi)一送十”等促銷(xiāo)活動(dòng),尤其針對(duì)老人的“健康食品”“保健食品”推銷(xiāo),此類產(chǎn)品常夸大功效,甚至可能是假冒偽劣。
四、留存憑證,學(xué)會(huì)維權(quán)
1. 保留購(gòu)物證據(jù):
購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)索取并保存購(gòu)物小票、微信/支付寶支付記錄、產(chǎn)品包裝(含標(biāo)簽信息),注明購(gòu)買(mǎi)時(shí)間、地點(diǎn),以便追溯。
2. 及時(shí)投訴舉報(bào):
若發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、假冒偽劣,或食用后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不適,第一時(shí)間聯(lián)系商家協(xié)商退換;協(xié)商無(wú)果,立即撥打12345、12315投訴舉報(bào)電話,或向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)反映,維護(hù)自身合法權(quán)益。
食品安全無(wú)小事,健康消費(fèi)靠大家。惠州仲愷高新區(qū)管理委員會(huì)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為。同時(shí),也呼吁廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,共同營(yíng)造安全放心的農(nóng)村食品消費(fèi)環(huán)境!