區市場監督管理局組織開展餐飲食品、豆制品、蜂產品、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、調味品、蔬菜類、水果類等非法添加、執法專項食品監督抽檢工作,主要依據GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、國家食品藥品監督管理總局 農業部 國家衛生和計劃生育委員會關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告(2015 年第 11 號)等標準及產品明示標準和指標的要求,抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、糖精鈉(以糖精計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)、黃曲霉毒素B?、商業無菌、阿維菌素、毒死蜱、克百威、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、2,4-滴和2,4-滴鈉鹽等,共抽檢經營環節食品51批次,合格47批次(該產品合格信息僅指本次抽檢標稱的相關產品的生產日期/批號和所檢項目),合格率92.2%。抽檢相關信息詳見附件。
附件:2023年惠州仲愷高新技術產業開發區市場監督管理局食品監督抽檢匯總表 (非法添加+執法專項食品)第十期.xls
惠州仲愷高新區管理委員會市場監督管理局
2023年9月27日