為加強轄區食品安全監管能力建設，不斷提升食品安全快速檢測人員風險篩查能力和發現、處置問題能力，充分發揮食品快速檢測“篩查網”作用，8月6日，區市場監督管理局舉辦2025年仲愷高新區食用農產品快速檢測工作培訓班，食品安全管理組以及第三方檢測機構的快檢工作負責人共16人參與培訓。

　　培訓會上，區市場監督管理局食品安全管理組負責人對2025年仲愷高新區食用農產品快速檢測工作實施要求進行了講解，明確了2025年度快檢工作的重點任務。本次培訓特別邀請北京勤邦科技股份有限公司技術工程師高鐸迅授課，通過“理論講解+實操指導+現場答疑”相結合的方式，就農殘危害、食品安全快速檢測原理、適用范圍及判定原則等多方面進行細致講解，對問題發現率較高的農殘利用標品配比進行現場分組，“手把手”指導參訓人員現場實操，確保參訓人員能夠掌握快速檢測的程序和方法，快速識別判斷不合格樣品并進行處置。

　　培訓結束后，參訓人員通過現場理論知識的閉卷考試檢驗了培訓成果。此次培訓有效增強了快檢工作人員的食品安全風險排查能力和快速檢測操作水平，提升了監管工作的有效性與針對性，進一步提高了食品安全監管的整體效能，為保障公眾健康，構建從農田到餐桌的全鏈條風險防控網絡注入強勁動能。