仲愷高新區(qū)管委會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)2015年仲愷高新區(qū)食品安全重點(diǎn)工作安排的通知

　　仲愷高新區(qū)管委會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)2015年

　　仲愷高新區(qū)食品安全重點(diǎn)工作安排的通知

　　惠仲委辦函〔2015〕104號(hào)

各園區(qū)，各鎮(zhèn)（街道），區(qū)直及駐仲愷各有關(guān)單位：

　　《2015年仲愷高新區(qū)食品安全重點(diǎn)工作安排》業(yè)經(jīng)區(qū)管委會(huì)同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行。執(zhí)行過程中如遇到問題，請(qǐng)徑向區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室（區(qū)食品藥品監(jiān)管分局）反映。

　　仲愷高新區(qū)管委會(huì)辦公室  

　　2015年9月14日  

   

　　2015年仲愷高新區(qū)食品安全重點(diǎn)工作安排

　　根據(jù)《惠州市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)2015年惠州市食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》（惠府辦函〔2015〕66號(hào)）文件精神，結(jié)合我區(qū)食品安全工作實(shí)際，現(xiàn)就2015年全區(qū)食品安全重點(diǎn)工作作出如下安排：

　　一、抓突出問題，著力防控風(fēng)險(xiǎn)隱患

　　（一）加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理。深入推進(jìn)農(nóng)藥及農(nóng)藥銷售使用、“瘦肉精”、獸用抗菌藥、農(nóng)資打假、水產(chǎn)品非法使用“兩藥”（硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠）等專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊非法添加有毒有害物質(zhì)、病死畜禽收購(gòu)?fù)涝住⑺酵罏E宰、農(nóng)資制假售假等違法違規(guī)行為，著力解決農(nóng)藥獸藥殘留問題。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染防治。（牽頭單位：區(qū)農(nóng)村工作局）

　　（二）加大食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)管力度。采取完善標(biāo)準(zhǔn)、制定行為規(guī)范、建立追溯體系、加強(qiáng)抽檢等措施，大力推行食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和生產(chǎn)過程控制，嚴(yán)格管控化肥、農(nóng)藥獸藥等投入品使用，推動(dòng)病蟲害綠色防控和病死畜禽無(wú)害化處理。探索建立食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)與流通環(huán)節(jié)管理銜接機(jī)制，研究出臺(tái)指導(dǎo)意見。開展重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)合治理行動(dòng)。（牽頭單位：區(qū)農(nóng)村工作局）

　　（三）加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品入市后監(jiān)管。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或生產(chǎn)加工企業(yè)后的監(jiān)督管理。將批發(fā)市場(chǎng)、城鎮(zhèn)中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)食用農(nóng)產(chǎn)品的大型商場(chǎng)和超市作為重點(diǎn)，有序推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制的建立、健全和完善。監(jiān)督食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者建立并嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。（牽頭單位：區(qū)食品藥品監(jiān)管分局）

　　（四）加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全監(jiān)管。加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)面源污染治理，重點(diǎn)推進(jìn)重金屬污染耕地修復(fù)。加強(qiáng)糧食收購(gòu)資格管理，督促?gòu)氖录Z食收購(gòu)、儲(chǔ)存活動(dòng)的糧食經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家糧食儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，建立糧食質(zhì)量檔案，落實(shí)糧食入庫(kù)、出庫(kù)質(zhì)量檢驗(yàn)制度。加強(qiáng)對(duì)糧食加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)、流通市場(chǎng)及餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督管理，落實(shí)索證索票、進(jìn)出貨檢驗(yàn)及經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬等制度。建立糧食重金屬含量強(qiáng)制檢測(cè)制度和超標(biāo)糧食處置長(zhǎng)效機(jī)制。（牽頭單位：區(qū)科技創(chuàng)新局、農(nóng)村工作局、環(huán)保分局）

　　（五）加強(qiáng)食品安全綜合治理。圍繞嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、面制品、大桶飲用水、白酒等重點(diǎn)大宗食品開展綜合治理。繼續(xù)打擊無(wú)證無(wú)照、銷售和使用無(wú)合法來(lái)源食品和原料、侵權(quán)仿冒等違法違規(guī)行為。組織開展食用植物油、集體食堂、農(nóng)村食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。（牽頭單位：區(qū)食品藥品監(jiān)管分局）

　　（六）加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管。堅(jiān)持“依法監(jiān)管、從嚴(yán)監(jiān)管”方針，分級(jí)制定風(fēng)險(xiǎn)清單，明確區(qū)、鎮(zhèn)（園區(qū)、街道）兩級(jí)的監(jiān)管重點(diǎn)。嚴(yán)格監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者持證合法經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)對(duì)大型食品生產(chǎn)加工、流通及餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查，規(guī)范對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販、保健食品、網(wǎng)絡(luò)銷售等的管理。逐步提升集體食堂餐飲服務(wù)食品安全量化等級(jí)，力爭(zhēng)在2015年底前，全區(qū)學(xué)校食堂食品安全等級(jí)達(dá)到B級(jí)以上。強(qiáng)化進(jìn)出口食品監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)管控。配合上級(jí)部門探索建立保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)分級(jí)管理體系。（牽頭單位：區(qū)食品藥品監(jiān)管分局）

　　（七）加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。進(jìn)一步完善食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可工作機(jī)制，建立健全監(jiān)管制度，加強(qiáng)監(jiān)督抽查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，強(qiáng)化日常監(jiān)督管理，保障必要的監(jiān)管資源投入。（牽頭單位：區(qū)食品藥品監(jiān)管分局）

　　（八）加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理。開展食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體基本情況統(tǒng)計(jì)調(diào)查，摸清底數(shù)。制定并實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品和食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽檢計(jì)劃。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、食品加工業(yè)集聚區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品和食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域的食品安全隱患排查治理力度。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂、大型工廠企業(yè)食堂、旅游景區(qū)以及車站碼頭周邊餐飲服務(wù)單位開展全面核查，對(duì)核查中發(fā)現(xiàn)存在較大食品安全風(fēng)險(xiǎn)以及各方面條件較差、問題突出的集體食堂和餐飲服務(wù)單位，要指導(dǎo)督促其認(rèn)真整改，推動(dòng)各項(xiàng)食品安全制度的落實(shí)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村集體聚餐進(jìn)行指導(dǎo)。（牽頭單位：區(qū)農(nóng)村工作局、食品藥品監(jiān)管分局）

　　（九）持續(xù)保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)。依法嚴(yán)懲食品安全違法犯罪行為，完善行政執(zhí)法與刑事司法銜接，建立健全與司法部門的信息通報(bào)、聯(lián)合辦案、提前介入和聯(lián)合督辦等機(jī)制，強(qiáng)化涉案物品處置、涉案產(chǎn)品檢驗(yàn)鑒定、證據(jù)轉(zhuǎn)換等工作的協(xié)調(diào)配合，適時(shí)聯(lián)合開展打擊行動(dòng)。繼續(xù)推動(dòng)公安機(jī)關(guān)食品安全犯罪偵查隊(duì)伍建設(shè)，充實(shí)人員力量。（牽頭單位：區(qū)公安分局、食品藥品監(jiān)管分局）

　　二、抓責(zé)任落實(shí)，著力規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

　　（一）健全食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度。落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體責(zé)任，督促農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作社建立生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和自檢制度。鼓勵(lì)指導(dǎo)家庭農(nóng)場(chǎng)、種養(yǎng)大戶等主體建立健全質(zhì)量安全管理制度。（牽頭單位：區(qū)農(nóng)村工作局）

　　（二）健全食品企業(yè)食品安全管理制度。擴(kuò)大食品質(zhì)量安全授權(quán)制度試點(diǎn)。加大從業(yè)人員食品安全教育培訓(xùn)力度。建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)問題報(bào)告制度。（牽頭單位：區(qū)食品藥品監(jiān)管分局）

　　（三）完善企業(yè)主體責(zé)任體系。督促企業(yè)完善食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任制度，強(qiáng)化企業(yè)主要負(fù)責(zé)人首負(fù)責(zé)任，落實(shí)食品質(zhì)量安全授權(quán)人員、管理人員、從業(yè)人員崗位責(zé)任。強(qiáng)化違法違規(guī)企業(yè)食品安全主體責(zé)任追究，依法加大行政處罰力度，推進(jìn)處罰結(jié)果公開。（牽頭單位：區(qū)食品藥品監(jiān)管分局）

　　（四）探索建立食品安全追溯體系。加快肉菜流通追溯體系建設(shè)，優(yōu)先將生豬和“三品一標(biāo)”食用農(nóng)產(chǎn)品納入追溯試點(diǎn)范圍，推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)可追溯。加大嬰幼兒配方乳粉追溯系統(tǒng)推廣應(yīng)用，建設(shè)嬰幼兒配方食品、食用油和酒類食品安全電子追溯系統(tǒng)，完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過程質(zhì)量安全記錄制度，加快形成食品質(zhì)量安全信息可查詢、過程可控制、責(zé)任可追究的追溯體系。（牽頭單位：區(qū)農(nóng)村工作局、食品藥品監(jiān)管分局）

　　（五）推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)。逐步建立企業(yè)信用記錄、從業(yè)人員信用檔案和食品信用分級(jí)分類標(biāo)準(zhǔn)。建立健全食品安全信用獎(jiǎng)懲機(jī)制，探索出臺(tái)食品安全守信激勵(lì)政策，對(duì)誠(chéng)實(shí)守信者實(shí)行優(yōu)先辦理、簡(jiǎn)化程序等“綠色通道”。進(jìn)一步完善“曝光臺(tái)”、有獎(jiǎng)舉報(bào)、“黑名單”等制度。推動(dòng)實(shí)施嚴(yán)重違法食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者重點(diǎn)監(jiān)督管理制度，探索建立跨部門聯(lián)合懲戒機(jī)制。（牽頭單位：區(qū)食品藥品監(jiān)管分局）

　　三、抓宣傳教育，著力提升應(yīng)急能力

　　（一）加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)交流。探索建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和交流工作機(jī)制。積極發(fā)揮第三方在食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流工作中的作用，拓展風(fēng)險(xiǎn)交流渠道。建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警專家隊(duì)伍，加強(qiáng)預(yù)警分析研判。建立健全大型企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)交流機(jī)制，強(qiáng)化行業(yè)預(yù)警交流。建立保健食品監(jiān)管信息聯(lián)動(dòng)曝光工作制度和跨區(qū)域預(yù)警機(jī)制。（牽頭單位：區(qū)宣教文衛(wèi)辦、食品藥品監(jiān)管分局）

　　（二）強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。落實(shí)新聞通氣會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)制度，及時(shí)發(fā)布突發(fā)事件等權(quán)威信息，依法公開抽檢信息和重大案件查辦情況。組織做好“食品安全宣傳周”、“進(jìn)口食品安全社區(qū)行”、“科學(xué)選購(gòu)保健食品”等重點(diǎn)宣傳活動(dòng)。全面宣貫《食品安全法》等食品安全法律法規(guī)。利用自媒體平臺(tái)宣傳食品安全知識(shí)。動(dòng)員社會(huì)力量參與食品安全公益宣傳和科普工作。（牽頭單位：區(qū)食安辦、宣教文衛(wèi)辦、食品藥品監(jiān)管分局）

　　（三）提高應(yīng)急能力。逐步建立覆蓋區(qū)、鎮(zhèn)（園區(qū)、街道）兩級(jí)監(jiān)管部門，上下貫通、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的應(yīng)急管理體系，強(qiáng)化跨區(qū)域、跨部門應(yīng)急協(xié)作與信息通報(bào)機(jī)制。繼續(xù)加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)、輿情分析，強(qiáng)化跟蹤處置和應(yīng)急傳播。加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍及裝備建設(shè)。探索建立企業(yè)責(zé)任人和監(jiān)管部門直報(bào)機(jī)制。（牽頭單位：區(qū)食安辦、應(yīng)急辦，各園區(qū)，各鎮(zhèn)（街道））

　　四、抓治理體系，著力構(gòu)建社會(huì)共治

　　（一）健全監(jiān)管體系。加快完成全區(qū)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革任務(wù)，健全園區(qū)、鎮(zhèn)（街道）食品安全監(jiān)管派出機(jī)構(gòu)，盡快補(bǔ)充人員充實(shí)隊(duì)伍，加強(qiáng)基層監(jiān)管力量。加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)，健全區(qū)、鎮(zhèn)（園區(qū)、街道）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，逐步建立村級(jí)質(zhì)量安全監(jiān)管員隊(duì)伍。將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法納入農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法范圍。推進(jìn)地方生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管職責(zé)調(diào)整到位。（牽頭單位：區(qū)黨群辦、農(nóng)村工作局、食品藥品監(jiān)管分局）

　　（二）推行網(wǎng)格化監(jiān)管。完善基層食品安全網(wǎng)格化管理體系和責(zé)任體系，合理劃分區(qū)、鎮(zhèn)（園區(qū)、街道）兩級(jí)食品安全監(jiān)管事權(quán)關(guān)系。建立網(wǎng)格化監(jiān)管信息平臺(tái)，為全區(qū)監(jiān)管人員配備移動(dòng)終端，并開展基礎(chǔ)信息采集、監(jiān)管信息流轉(zhuǎn)等應(yīng)用。（牽頭單位：區(qū)黨群辦、食品藥品監(jiān)管分局）

　　（三）強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào)。區(qū)、鎮(zhèn)（園區(qū)、街道）兩級(jí)食品安全委員會(huì)及其辦公室要健全機(jī)構(gòu)、完善機(jī)制，充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導(dǎo)作用，督促園區(qū)、鎮(zhèn)（街道）落實(shí)屬地管理責(zé)任，健全部門間、區(qū)域間食品安全信息通報(bào)、形勢(shì)會(huì)商、聯(lián)合執(zhí)法、行刑銜接、事故處置等協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，凝聚齊抓共管合力。（牽頭單位：區(qū)食安辦，各園區(qū)，各鎮(zhèn)（街道））

　　（四）完善社會(huì)共治體系。積極搭建社會(huì)共治平臺(tái)，建立社會(huì)共治激勵(lì)機(jī)制。暢通投訴舉報(bào)渠道，探索引入“吹哨人”制度，依法及時(shí)適當(dāng)給予投訴舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)。動(dòng)員專家、學(xué)者、企業(yè)一線專業(yè)人員、新聞媒體、消費(fèi)者共同參與食品安全工作。支持行業(yè)協(xié)會(huì)制訂行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則，加強(qiáng)行業(yè)自律。在餐飲服務(wù)單位大力推行“明廚亮灶”，引導(dǎo)消費(fèi)者參與監(jiān)督。配合上級(jí)部門開展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)，探索建立多方參與互動(dòng)的激勵(lì)約束機(jī)制和風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制。（牽頭單位：區(qū)食安辦、食品藥品監(jiān)管分局）

　　（五）提高依法行政整體水平。建立健全重大政策、制度和重大事項(xiàng)的合法性審查和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制。深入開展食品安全法治宣傳教育，著力提高基層監(jiān)管人員執(zhí)法能力。組織開展各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全知識(shí)專題培訓(xùn)。（牽頭單位：區(qū)食安辦、食品藥品監(jiān)管分局）

　　五、抓能力建設(shè)，著力推進(jìn)改革創(chuàng)新

　　（一）推進(jìn)食品安全城市創(chuàng)建。配合上級(jí)部門扎實(shí)推進(jìn)食品安全城市創(chuàng)建試點(diǎn)工作，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。（牽頭單位：區(qū)食安辦、食安委各成員單位）

　　（二）提高風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估能力。繼續(xù)加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)和能力建設(shè)，拓寬風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)覆蓋點(diǎn)，逐步覆蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村地區(qū)。加強(qiáng)食源性疾病管理，建立部門間有效防控工作機(jī)制。加大對(duì)新發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)的監(jiān)測(cè)力度，建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系，健全風(fēng)險(xiǎn)線索發(fā)現(xiàn)、分析、報(bào)告和通報(bào)機(jī)制。（牽頭單位：區(qū)食安辦、宣教文衛(wèi)辦、食品藥品監(jiān)管分局）

　　（三）加強(qiáng)基層執(zhí)法裝備和技術(shù)創(chuàng)新。按照“適用夠用、填平補(bǔ)齊”的原則，重點(diǎn)強(qiáng)化執(zhí)法車輛、執(zhí)法裝備、執(zhí)法設(shè)施配備。加快購(gòu)置適合基層監(jiān)管執(zhí)法的移動(dòng)執(zhí)法終端，提升食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）安全監(jiān)管執(zhí)法和應(yīng)急處置能力。（牽頭單位：區(qū)財(cái)政局、農(nóng)村工作局、食品藥品監(jiān)管分局）

　　（四）強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)。加快推進(jìn)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革，盡快建設(shè)區(qū)級(jí)食品藥品檢驗(yàn)所，推動(dòng)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)整合工作，加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)。指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量安全檢測(cè)能力建設(shè)。（牽頭單位：區(qū)黨群辦、財(cái)政局、農(nóng)村工作局、食品藥品監(jiān)管分局）

　　（五）加快信息化建設(shè)步伐。啟動(dòng)“智慧食藥監(jiān)”建設(shè)，配合上級(jí)部門建立覆蓋區(qū)、鎮(zhèn)（園區(qū)、街道）等各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門的基于GIS地理信息系統(tǒng)的食品藥品大數(shù)據(jù)監(jiān)管系統(tǒng)。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)、食品經(jīng)營(yíng)許可信息平臺(tái)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估預(yù)警系統(tǒng)、重要食品追溯系統(tǒng)等項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度。加強(qiáng)平臺(tái)間互聯(lián)互通，實(shí)現(xiàn)信息共享。（牽頭單位：區(qū)食品藥品監(jiān)管分局，各園區(qū)、各鎮(zhèn)（街道））

　　（六）組織編制“十三五”規(guī)劃。統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)編制“十三五”食品安全監(jiān)管體系建設(shè)規(guī)劃，提出重大工程、重大項(xiàng)目、重大政策措施，提高食品安全治理能力，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全保障水平。（牽頭單位：區(qū)食安辦、食安委各成員單位）

　　六、抓督促落實(shí)，著力強(qiáng)化責(zé)任措施

　　（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各園區(qū)、各鎮(zhèn)（街道）要認(rèn)真履行食品安全屬地管理職責(zé)，將食品安全工作列入重要議事日程，加強(qiáng)對(duì)本地區(qū)食品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)，加大工作力度，強(qiáng)化投入保障。

　　（二）落實(shí)任務(wù)分工。各有關(guān)部門要制定具體措施，細(xì)化任務(wù)分工，明確時(shí)間進(jìn)度，認(rèn)真抓好落實(shí)。對(duì)涉及多個(gè)部門的工作，牽頭部門要加強(qiáng)協(xié)調(diào)，其他部門要積極支持和配合。

　　（三）強(qiáng)化督查考評(píng)。區(qū)食安辦牽頭建立2015年食品安全工作考核評(píng)價(jià)制度，細(xì)化考核評(píng)價(jià)細(xì)則，規(guī)范考核評(píng)價(jià)程序，強(qiáng)化考核結(jié)果運(yùn)用，將食品安全全面納入地方政府績(jī)效考核、社會(huì)管理綜合治理考核范圍，考核結(jié)果作為綜合考核評(píng)價(jià)領(lǐng)導(dǎo)班子和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部的重要依據(jù)。做好2015年度市食品安全考核評(píng)價(jià)自評(píng)工作，針對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)工作分解任務(wù)，落實(shí)責(zé)任。結(jié)合省、市食品安全考核評(píng)價(jià)指標(biāo)要求和我區(qū)實(shí)際，擬訂2015年度全區(qū)食品安全工作考核評(píng)價(jià)方案。開展督促檢查，根據(jù)任務(wù)分工和時(shí)間表，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)，推動(dòng)各地按進(jìn)度完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

　　（四）嚴(yán)格責(zé)任追究。根據(jù)《食品安全法》、《惠州市食品安全監(jiān)管責(zé)任追究辦法（試行）》等法律法規(guī)，嚴(yán)肅追究失職瀆職工作人員責(zé)任。