2021年8月3日,仲愷高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局陳江所派出3名執(zhí)法人員,依法對(duì)位于仲愷高新區(qū)天益城購(gòu)物中心的深圳市奈雪餐飲管理有限公司惠州市仲愷區(qū)分公司進(jìn)行檢查。現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn),該店場(chǎng)所衛(wèi)生清潔、從業(yè)人員健康證辦理等食品安全監(jiān)控措施總體落實(shí)到位,但執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該店進(jìn)貨臺(tái)賬有內(nèi)容缺失。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行整改,督促其落實(shí)食品安全主體責(zé)任,確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所食品安全。
下一步我局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)此類餐飲經(jīng)營(yíng)戶的食品安全監(jiān)管,督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任,確保來(lái)源可溯,過(guò)程可控,防止發(fā)生食品安全事故,保障市民舌尖上的安全。
仲愷高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年8月10日