為全力防范化解重大安全風(fēng)險(xiǎn),區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局整合機(jī)關(guān)及監(jiān)管所人員組成20個(gè)工作小組,圍繞食品藥品、特種設(shè)備和產(chǎn)品質(zhì)量“四條安全紅線”,聚焦群眾反映強(qiáng)烈的問(wèn)題,深入各轄區(qū)開(kāi)展“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全、迎大慶”專項(xiàng)行動(dòng)。
為確保行動(dòng)落實(shí)到位,連日來(lái),區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)王光泳到惠環(huán)市場(chǎng)監(jiān)管所、海格公司、華陽(yáng)學(xué)校、金茂市場(chǎng)、匯展商品批發(fā)城、濟(jì)寧藥店等,對(duì)專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行督導(dǎo),并重點(diǎn)對(duì)餐飲安全、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、特種設(shè)備使用安全、藥店規(guī)范經(jīng)營(yíng)等進(jìn)行了檢查。


在集體食堂,王光泳先后查看了倉(cāng)儲(chǔ)間、備餐間和消毒室等區(qū)域,對(duì)從業(yè)人員健康證情況、環(huán)境衛(wèi)生管理、食品原料驗(yàn)收、索證索票、設(shè)備運(yùn)行、食品儲(chǔ)存、加工操作過(guò)程、餐飲具清洗消毒、“明廚亮灶”實(shí)施情況等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。他強(qiáng)調(diào),食品安全無(wú)小事,企業(yè)要進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識(shí),切實(shí)擔(dān)負(fù)起食品安全第一責(zé)任人主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)制度及環(huán)境衛(wèi)生、制作加工、食品留樣要求等。
在集貿(mào)市場(chǎng)、購(gòu)物商場(chǎng),王光泳查看了蔬菜檔、燒臘店、活禽經(jīng)營(yíng)店、零售商店,重點(diǎn)對(duì)節(jié)日期間群眾消費(fèi)量大、安全風(fēng)險(xiǎn)高的反季節(jié)蔬菜、鹵制品和散裝食品及經(jīng)營(yíng)秩序、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行了檢查。他指出,要把專項(xiàng)行動(dòng)與全國(guó)文明城市迎評(píng)工作結(jié)合起來(lái),進(jìn)一步督促指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)單位亮證亮照經(jīng)營(yíng)、制度落實(shí)和文明宣傳,進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營(yíng)秩序、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨臺(tái)賬等事項(xiàng),及時(shí)整改存在問(wèn)題,全力做好全國(guó)文明城市復(fù)查測(cè)評(píng)迎檢工作。
在藥品經(jīng)營(yíng)單位,王光泳查看了藥品購(gòu)進(jìn)及銷售記錄、儲(chǔ)存環(huán)境、藥品擺放是否規(guī)范合理、處方藥是否憑處方銷售,特殊藥品是否按要求規(guī)范管理等,對(duì)執(zhí)業(yè)藥師在崗在位情況進(jìn)行了核實(shí),要求經(jīng)營(yíng)單位端正藥品經(jīng)營(yíng)理念,增強(qiáng)自律意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行藥品進(jìn)貨、驗(yàn)收、儲(chǔ)存制度。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)袁海峰、胡君,辦公室、稽查大隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人參加此次督導(dǎo)檢查。督導(dǎo)檢查中發(fā)出責(zé)令整改通知書(shū)1份。